PANDEGLANG – Komitmen pemerintah dalam meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) sejak dini terus diakselerasi melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto. Di Kabupaten Pandeglang, Banten, pelaksanaan program strategis nasional ini diwujudkan secara konsisten oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jiput 03 Paniis, Kecamatan Jiput, pada Rabu (29/7/2026).
Dapur pelayanan SPPG Jiput 03 Paniis secara rutin menyajikan ribuan porsi makanan bergizi, sehat, higienis, dan aman bagi para peserta didik guna menekan angka stunting, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendongkrak konsentrasi belajar siswa di sekolah.
Terapkan Standar Badan Gizi Nasional dari Dapur Hingga Distribusi
Guna memastikan kualitas mutu makanan yang diterima para siswa tetap optimal, SPPG Jiput 03 Paniis mengedepankan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ketat. Seluruh tahapan—mulai dari seleksi bahan baku, penyimpanan, proses memasak, pengemasan, hingga pengiriman ke sekolah-sekolah—dilakukan dengan memperhatikan ketepatan waktu dan kebersihan.
Komposisi menu disusun secara bervariasi dengan kaidah gizi seimbang yang mencakup sumber karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran segar, serta buah-buahan.
+------------------------------------------------------------------------+
| Komitmen Operasional SPPG Jiput 03 Paniis |
+------------------------------------------------------------------------+
| 1. Bahan Baku : Pilihan segar dari mitra lokal berkendali mutu. |
| 2. Higienitas : Prosedur sanitasi ketat untuk seluruh tenaga dapur. |
| 3. Standar Nutrisi: Mengacu pada pedoman teknis Badan Gizi Nasional. |
| 4. Ketepatan : Distribusi terencana agar makanan dikonsumsi segar. |
+------------------------------------------------------------------------+
KSPPG dan Mitra Siap Kawal Amanah Program Nasional
KSPPG Jiput 03 Paniis, Febryan Redafanza, menegaskan bahwa seluruh jajaran tim dapur memiliki komitmen bulat untuk menyajikan hidangan yang tak hanya kaya nutrisi, tetapi juga memiliki cita rasa yang diminati oleh anak-anak.
“Kami berkomitmen menyajikan makanan yang sehat, bergizi, higienis, dan memiliki rasa yang baik agar anak-anak menikmati makanannya dengan lahap. Kualitas bahan baku dan pengolahan kami pastikan selalu sesuai standar yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional,” ujar Febryan Redafanza, Rabu (29/7/2026).
Senada dengan Febryan, Mitra SPPG Jiput 03, Aji, menyampaikan bahwa keberhasilan pelaksanaan Program MBG di Kecamatan Jiput merupakan hasil kolaborasi dan kerja keras bersama antara pengelola dapur, mitra penyedia bahan pangan, serta petugas distribusi di lapangan.
“Kami sangat mendukung program yang diinisiasi Presiden Prabowo Subianto ini. Seluruh proses kami laksanakan dengan mengedepankan kualitas, kebersihan, dan ketepatan waktu distribusi agar manfaatnya benar-benar dirasakan oleh generasi penerus bangsa,” ungkap Aji.
Komentar